コラム

食品EC専門チームが一次情報として発信するコラム一覧です。楽天・Amazon・Yahoo!・TikTok Shopのモール別戦略、商品ページ設計、ライブコマース運用、広告投資の考え方まで、現場で検証した実務ノウハウを公開しています。

手数料の計算を表した電卓と硬貨のイラスト

ヤフーショッピングに出店する方法|審査基準と2026年9月の料金改定

ヤフーショッピングへの出店は、Yahoo! JAPAN IDでの申請から出店審査・開店審査までおおむね1〜1.5ヶ月。もっとも重要な変更点は、2026年9月から出店料が有償化されたこと。ここでは出店の手順と、2026年9 […]

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食品ギフトと客単価の引き上げを表したイラスト

客単価とは?計算方法と、食品ECで客単価を上げる具体策

客単価とは、1回の購入・1人あたりの購買額を示す指標。食品ECでは商品単価が比較的低く、まとめ買いも起きにくいため、意図的に設計しないと客単価が頭打ちになりやすい。ここでは計算方法と、食品ECで客単価を上げるための具体的

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楽天RPP広告とは|検索連動型のクリック課金広告と掲載枠

楽天RPP広告とは|自動最適化後の入札設計と、食品店舗が見るべきROAS

楽天RPP広告は、楽天市場の検索結果などに商品を出すクリック課金型の広告です。2025年11月1日に全店舗が自動最適化へ完全移行し、CPCの設定方法が「固定」から「上限」方式に変わりました。設定可能な上限CPCの下限は2

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ROASの目安|損益分岐ROASは1÷粗利率で決まる

ROASの目安は「業界平均」では決まらない|損益分岐ROASの出し方と食品ECの基準

ROASの目安は、業界平均ではなく自社の粗利率から決めます。基準になるのは損益分岐ROAS = 1 ÷ 粗利率。粗利率30%なら約333%、40%なら250%、50%なら200%がゼロ地点です。 「ROASは300%あれ

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掛率とは|下代÷上代×100の計算と食品ECの粗利構造

掛率とは?計算方法と、食品ECで「7掛」が利益を残せない理由

掛率(かけりつ)とは、上代(売価)に対する下代(仕入値)の割合のことです。計算式は「下代 ÷ 上代 × 100」。7掛なら売価の70%が仕入値、残り30%が粗利の原資になります。 ただし食品ECでは、この「残り30%」か

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楽天の送料無料ライン3,980円としきい値・クール便を表したイラスト

楽天の送料無料ライン3,980円|食品店舗が「送料負け」しないための設計

楽天の送料無料ラインは3,980円(沖縄・離島9,800円)。判定はクーポン適用前、クール便は店舗設定で分かれます。しきい値ちょうどで粗利が消える構造と、食品店舗が取れる設計の型を整理しました。

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食品ECにおけるショート動画マーケティング。縦型動画の再生画面と売上が伸びるグラフのイメージイラスト

ショート動画マーケティングを食品ECの売上に変える|縦型2,049億円時代の設計

結論 ショート動画マーケティングを「バズを狙う施策」として設計すると、食品ECではほぼ回収できません。縦型動画広告は2025年に2,049億円(前年比155.9%)まで伸び、スマートフォン向け動画広告の29.1%を占める

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食品のネット販売に必要な営業許可・営業届出の申請書類と、冷凍・冷蔵の温度管理を表すイメージイラスト

食品のネット販売に必要な許可・届出|食品衛生法の3分岐と、特商法で落ちやすい表示

結論 食品をネットで売るときに必要な手続きは、「何を扱うか」ではなく「自社が製造・加工・保管に関与するか」で決まります。自社で製造・加工するなら食品衛生法の営業許可(32業種)または営業届出が必要で、常温で保存できる包装

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