Gastroduce Japan、創業10年目へ。食品EC支援の9年の感謝と、次の10年の挑戦

楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング・TikTok Shopで食品ECの運営代行とコンサルティングを行うGastroduce Japan株式会社（本社：福岡県福岡市博多区、代表取締役：若松友貴、以下「ガストロ」）は、2026年11月に創業10年目（第10期）を迎えました。2017年11月の創業以来、食品メーカー・外食・生産者のEC販売を支援し、TikTok Shopでは支援店舗群の月間流通総額が3.5億円に到達しています。これまで支えてくださったすべての皆さまへの感謝とともに、「越境EC」「地域創生」「リピート支援」の3つを柱に、次の10年へ挑戦します。

Gastroduce Japan 創業10年目のメインビジュアル
目次
  1. 本記事のポイント
  2. Gastroduce Japan（ガストロ）とは
  3. 感謝のごあいさつ
  4. 年表で見る、ガストロの9年
  5. 主な実績
  6. これからの10年に向けて
  7. 代表コメント
  8. よくある質問
  9. 会社概要
  10. 本件に関するお問い合わせ
  11. 関連記事

本記事のポイント

  • 2017年11月創業のGastroduce Japanが、2026年11月に創業10年目（第10期）へ
  • TikTok Shopの支援店舗群の月間流通総額は3.5億円（2026年9月時点）。2025年6月末の日本サービス開始後、初月約20万円から約1年で到達
  • 10年目の重点は「越境EC（米国）」「ふるさと納税×LIVEの地域創生」「リピート・ファンづくり（CRM）」の3つ
10年目2017年11月創業／2026年11月から第10期
3.5億円TikTok Shop支援店舗群の月間流通総額（2026年9月時点）
1,000人超食品特化クリエイターネットワーク「FOOD FORCE STUDIO」

Gastroduce Japan（ガストロ）とは

Gastroduce Japan株式会社（ガストロ）は、食品に特化したEC支援会社です。楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング・TikTok Shopの4つのモールで、店舗運営の代行、広告運用、クリエイターやLIVE配信を使った販売支援を行っています。福岡・東京・大阪に拠点と自社LIVEスタジオを持ち、米国法人GAT（ネバダ州）を通じて米国Amazonへの食品輸出も支援しています。

感謝のごあいさつ

ガストロは「日本の食は、世界で戦える。足りないのは、売る力だけだ。」という思いから、食品に特化したEC支援を続けてきました。創業間もない私たちに大切な商品を託してくださった食品メーカー・外食・生産者の皆さま、商品の魅力を自分の言葉で届けてくださったクリエイターの皆さまがいたからこそ、今日のガストロがあります。

そして、福岡・東京・大阪の現場で「チームでやりとげる」姿勢で走り続けてくれた社員・スタッフ一人ひとりにも、この場を借りて感謝を伝えます。

Gastroduce Japanの社内メンバーが集まって食事をしている様子Gastroduce Japanの社内勉強会の様子
社内メンバーの食事会（左）と社内勉強会（右）

年表で見る、ガストロの9年

2017年11月 福岡で創業。食品に特化したEC支援を開始
2025年10月 『日経MJ』一面トップで紹介
2025年12月 宣伝会議「AdverTimes.」に、松屋フーズのTikTok Shop活用事例が掲載
2026年4月 TikTok Shop「ザ・ブランドデー｜松屋フーズデー」を企画・運営
2026年8月 TikTok Shop「モスバーガーデー」の運用を支援
2026年9月 TikTok Shopの支援店舗群の月間流通総額が3.5億円に到達
2026年11月 創業10年目（第10期）へ
TikTok Shop支援店舗群の月間流通総額の推移グラフ
TikTok Shop支援店舗群の月間流通総額の推移

主な実績

  • TikTok Shop：食品カテゴリ特化のTikTok Shop Partner（TSP）としてトップクラスの実績
  • 受賞・表彰：楽天 SHOP OF THE YEAR、Yahoo! BEST STORE AWARDSなど、支援店舗の受賞・表彰は累計260回超。支援する松屋フーズの商品が「TikTok上半期トレンド大賞2026」ヒットアイテム部門を受賞
  • クリエイターとLIVE：食品特化クリエイターネットワーク「FOOD FORCE STUDIO」は1,000人超。福岡・東京・大阪の自社LIVEスタジオ3拠点体制
  • 外食大手との合弁：松屋フーズホールディングスとの合弁「モールハック」で、冷凍即日配送など新しい購買体験を実装
  • 世界へ：米国法人GAT（ネバダ州）を設立し、FDA登録を完了。米国Amazonへの食品輸出支援を開始
『日経MJ』一面トップで紹介された紙面（2025年10月）月間流通総額3.5億円・福岡・東京・大阪のLIVEスタジオ3拠点体制
『日経MJ』一面トップ掲載（左）と、LIVEスタジオ3拠点体制（右）

これからの10年に向けて

ガストロは「食品支援で、100億円企業へ。流通総額、1,000億円へ。」を目標に掲げています。創業10年目は、その頂へ向けて次の3つに取り組みます。

1. 世界へ：越境ECの本格展開
米国法人GATを拠点に、FDA対応から物流・販売までを一気通貫で支援し、日本の食を米国の食卓へ届けます。

2. 地方へ：自治体と組む地域創生
ふるさと納税の領域で、自治体・生産者と連携した大型LIVEイベントを各地で開催します。工場・生産現場からのLIVEで培った「つくる人の想いをそのまま食卓へ」の型を、全国の地方へ広げます。

3. ファンへ：「売れ続ける」仕組みづくり
一度買った方がまた買いたくなる、リピートとファンづくり（CRM）の支援を強化します。全社員がAIエージェントを使いこなす体制で、取引先の皆さまにより速く、より深い支援をお届けします。

食品工場・生産現場からのLIVE配信食品特化クリエイターネットワーク「FOOD FORCE STUDIO」のクリエイター
工場・生産現場からのLIVE（左）と、FOOD FORCE STUDIOのクリエイター（右）

代表コメント

地方の名店の味が、1商品で月商1億円を超える。中小の食品事業者が、大手と同じ土俵で戦える。私たちはこの9年間、それを毎日、現場で証明してきました。ここまで来られたのは、信じて商品を託してくださった取引先の皆さま、一緒に売り場をつくってくれたクリエイターの皆さま、そして毎日現場で汗をかいてくれる仲間のおかげです。本当にありがとうございます。

10年目は「通過点」です。モールで売る。クリエイターと売る。LIVEで売る。世界で売る。「食を売る力」のすべてを束ね、食品事業者の皆さまを10年先の未来へ導きます。これからもチームでやりとげ、つくり手の思いに売上という形で応え続けます。今後ともよろしくお願いいたします。

Gastroduce Japan株式会社 代表取締役 若松友貴

Gastroduce Japanのメンバー集合写真

よくある質問

Q. Gastroduce Japanはどんな会社ですか？

A. 食品に特化したEC支援会社です。楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング・TikTok Shopで、食品メーカー・外食・生産者の店舗運営代行、広告運用、クリエイター・LIVE配信による販売を支援しています。

Q. 「創業10年目」は10周年のことですか？

A. いいえ。2017年11月創業のため、2026年11月からが創業10年目（第10期）です。10周年は2027年11月です。

Q. TikTok Shopではどんな実績がありますか？

A. 支援店舗群の月間流通総額は3.5億円（2026年9月時点）です。2026年4月には「ザ・ブランドデー｜松屋フーズデー」を企画・運営しました。

Q. 米国への食品販売も相談できますか？

A. はい。米国法人GAT（ネバダ州）がFDA登録を完了しており、米国Amazonへの食品輸出を支援しています。

会社概要

会社名 Gastroduce Japan株式会社（ガストロ）
代表者 代表取締役　若松友貴
創業 2017年11月
本社 〒812-0027 福岡県福岡市博多区下川端町10-9 CIRCLES中洲川端 3F
拠点 福岡（本社）・東京・大阪（各拠点に自社LIVEスタジオ）
事業内容 楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング・TikTok Shopの食品EC運営代行・コンサルティング、クリエイター＆LIVE（FOOD FORCE STUDIO）、統合マーケティング、越境EC（米国展開支援）、自社物販

本件に関するお問い合わせ

Gastroduce Japan株式会社 コーポレート部 広報担当
メール：gastro-info@gastroduce-japan.co.jp
お問い合わせフォーム：https://gastroduce-japan.co.jp/contact/

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